为保障春节节日期间市场肉食商品供应充足、价格稳定，省、市政府利用储备向兰州市场投放冷冻猪肉共52.3吨。本次投放时间为2021年1月30至2021年2月6日共8天，为使市民购买方便，在城四区共设68个投放点。投放期间冷冻带骨猪肉零售价不高于：前后腿17.00元/斤、中段23.00元/斤，部分投放点根据当地同类市场变化情况自行下浮。

投放期间，市政府有关部门和区县相关部门认真查验投放价格和质量、肉品来源、检验检疫证明等，并安排专人负责投放点的监督检查，确保了储备肉来源可溯、去向可查、安全可控、投放有序。